氣管炎哮喘飲食禁忌包括避免進食易過敏食物、刺激性食物、高鹽食物以及高糖食物。

1、易過敏食物：如果知道自己對某些食物過敏，如花生、雞蛋、牛奶等，應避免攝入這些過敏原。

2、刺激性食物：如辛辣食物、煙酒、咖啡、碳酸飲料等刺激性食物和飲品可能會刺激氣道，加重氣管炎和哮喘癥狀。

3、高鹽食物：高鹽飲食可能導致水分潴留，增加氣道炎癥，因此應限制高鹽食物的攝入。

4、高糖食物：高糖飲食可能影響免疫系統(tǒng)的功能，增加炎癥風險，應注意控制糖分攝入。