喉嚨發(fā)炎，盡量不吃牛肉，或者少吃牛肉，因為牛肉屬于溫補(bǔ)性質(zhì)的食品，吃多了容易上火，而且還容易生痰，容易加重咽喉部的病情，一般來說，咽喉發(fā)炎的患者建議上耳鼻喉科做常規(guī)的檢查，看患者到底是屬于哪一種是急性咽喉炎、急性扁桃體炎或者急性會厭炎等疾病，臨床上可以應(yīng)用抗生素、咽喉炎的中成藥制劑、霧化、咽喉炎的含片等進(jìn)行綜合的對癥治療。建議患者平常注意清淡飲食，不要抽煙，不要喝酒，多吃一些具有去火作用的水果，比如雪梨、柚子、西紅柿等這樣的水果。另外不要吃一些辛辣刺激易上火的食物，比如荔枝或者含動物脂肪比較多的以及肉類的食品。

咽喉炎需要注意什么

對于咽炎這種慢性疾病，保養(yǎng)比治療顯得更加重要，因此患者飲食要清淡，避免煙酒、辛辣刺激、可樂、汽水、辣椒、煙酒對咽喉部位的刺激非常大，以后要避免食用。咽喉炎是一種很可怕的呼吸道疾病，發(fā)病原因主要為病毒和細(xì)菌感染，多由飛沫和傳染，患病后要及早去正規(guī)醫(yī)院治療，由于該病比較難治愈的特殊性，光治療不保養(yǎng)也是很難取得理想效果的。平時要避免粉塵刺激性氣體對咽喉的刺激，還要積極治療口腔炎、鼻炎等相關(guān)炎癥。要避免反復(fù)感染，要注意口腔衛(wèi)生，避免熬夜，保持健康規(guī)律的作息時間，還要多進(jìn)行體育鍛煉，提高身體素質(zhì)。

咽喉炎手術(shù)怎么做

忌暴飲暴食，胖大海及金銀花泡茶喝可適當(dāng)緩解咽炎局部癥狀，手術(shù)治療遠(yuǎn)期效果欠佳，易復(fù)發(fā)，若咽后壁淋巴濾泡較大可以考慮手術(shù)。慢性咽喉炎是由咽喉部炎癥引起咽喉部淋巴結(jié)（醫(yī)學(xué)上稱為淋巴濾泡）增生導(dǎo)致咽喉部異物感，咽干，咽癢，咽痛等臨床癥狀。慢性咽炎跟生活方式密切相關(guān)，一般藥物保守治療，平時注意生活方式，多吃蔬菜水果，適當(dāng)搭配葷食。