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      潘永源主任醫(yī)師
      內(nèi)分泌科

      膽固醇高十大飲食禁忌

      閱讀:2.60k 提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)

      對于女性患者出現(xiàn)了高脂血癥,在飲食上,首先要低鹽低脂飲食,每人每日攝入鈉鹽小于五克,盡量少吃動物類的脂肪,如肥肉、海鮮、蛋黃、奶油,多吃清淡的、含纖維較多的,以及高鉀、高鈣的食物,如綠色蔬菜、水果,像蘋果、香蕉、柑橘、草莓等,都是很好的選擇,此外還要用植物油來替代動物油,多吃豆制品、奶制品等,也可多吃黑色系的食物,如香菇、木耳、紫菜等,也都是很好的選擇。但是對于存在的血脂中的其他成分比如總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯偏高的情況,在飲食方面應(yīng)該注意避免吃油膩食物以及含膽固醇高的食物,還應(yīng)該杜絕煙酒。膽固醇高的十大飲食禁忌包括如下:攝入含高高膽固醇的食物。

      高膽固醇的食物有哪些食物

      高膽固醇的食物包括如下幾種,各種動物的腦子中含量是最高的,比如豬腦、牛腦、養(yǎng)老等等。魚類的相對低一些,但是河鮮、海鮮,比如蟹類、蝦類以及貝類,膽固醇含量都比較高。對于高膽固醇的食物,主要有動物內(nèi)臟,海鮮以及豆制類的食品。

      膽固醇高的原因

      膽固醇的堆積,可以使動脈狹窄,血流不暢,導(dǎo)致血壓升高,器官缺血,還會使血管壁僵硬,彈性下降,當(dāng)斑塊破裂時,可以導(dǎo)致血栓的形成。引起膽固醇升高的原因,有可能是有遺傳性的因素,比如家族性的高膽固醇血癥;高膽固醇是臨床上常見的血脂代謝紊亂性疾病。

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