懷孕是不建議吃酸菜的，但如果吃了酸菜，而且量不大，可以適當多喝點水來促進身體代謝，近期飲食清淡。

酸菜是青菜或者白菜腌制發(fā)酵以后形成的食物。由于腌制的時候是用大量鹽巴進行腌制，所以酸菜的含鹽量很高，如果孕婦過多的吃酸菜，容易導致攝入鹽分過多，加重腎臟的負擔，引起水鈉潴留，導致孕婦水腫，嚴重還可能會導致妊娠期高血壓，影響胎兒的生長發(fā)育。而且酸菜味酸，食用后可引起胃酸分泌過多，從而刺激胃黏膜，造成胃腸不適，增加胃炎及胃潰瘍的風險。另外，酸菜在腌制的過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽，如果孕婦攝入的酸菜過多，容易導致亞硝酸鹽攝入過多，孕婦可能會有頭痛、頭暈、心率加快等亞硝酸鹽中毒的癥狀，也容易導致維生素C的缺乏，導致孕婦貧血、炎癥和口腔潰瘍等。

所以孕婦應多食新鮮果蔬，清淡飲食，避免食用辛辣、油膩及刺激性食物，少食腌制食物，如酸菜、臘肉、咸魚、臘腸等。索道營養(yǎng)均衡，保證睡眠充足和心情愉悅，可以根據(jù)自身實際情況做適當運動。