哺乳期吃酸菜會回奶沒有科學(xué)依據(jù)。

酸菜可以刺激胃酸分泌，從而加速胃腸道蠕動，改善食欲不振和食欲減退的現(xiàn)象，但由于酸菜屬于腌制品，鈉含量較高，不建議哺乳期吃酸菜，最好不吃或者少量食用，一定不能夠多，因為酸菜中的亞硝酸鹽比較多，在腌制的過程亞硝酸鹽也會被保留在食物中，如果吃酸菜可能會連著亞硝酸鹽一起吃進(jìn)去，到時候分泌出來的母乳可能都有這些成分，對嬰兒的健康會會造成一定的不良影響。

哺乳期的媽媽除了不適合多吃酸菜外，其它腌制類型的食物也盡量不要多吃，因為它們同樣含有亞硝酸鹽，比如臘肉、咸菜、香腸等等。以及燒烤類、油炸類等各種刺激類的食物都要少吃，最好選擇應(yīng)季的食物，同時烹飪方式最好簡單，以清淡富含營養(yǎng)為主。

在哺乳期間要多吃一些含有蛋白質(zhì)比較豐富的食物，比如雞湯和排骨湯以及豬蹄湯，有利于乳汁的分泌，必要的情況下需要有及時化驗血常規(guī)防止有產(chǎn)后貧血等等情況。

此外，保證愉悅心情是很重要的，家人應(yīng)充分關(guān)心媽媽，經(jīng)常與媽媽溝通，幫助其調(diào)整心態(tài)，舒緩壓力，愉悅心情，樹立母乳喂養(yǎng)的自信心。盡早開奶，頻繁吸吮。生活規(guī)律，保證睡眠，每天保證8小時以上睡眠時間，避免過度疲勞。如果經(jīng)過以上調(diào)整，奶水依然增長不起來，可以請專業(yè)的母乳指導(dǎo)綜合分析寶寶的吸吮能力和喂養(yǎng)情況。