骨折吃土鱉并沒有具體的最佳時間，在機體恢復正常飲食后，即可在醫(yī)生指導下食用土鱉或者在中醫(yī)醫(yī)生指導下使用土鱉活血消腫止痛，促進骨折愈合。

土鱉蟲破血逐瘀力強，可促進骨生成細胞的活性和數(shù)量增加，使破骨細胞出現(xiàn)時間、數(shù)量、功能活性明顯增加，所以能促進骨折后骨組織的愈合。但土鱉蟲也可能引起過敏反應等副作用，引起鮮紅色皮損或密集小丘疹，這可能是土鱉蟲所含異性蛋白質(zhì)所致，但一般停藥后1~2天即可消失。因此，在服用土鱉之前，一定要咨詢醫(yī)生，明確診斷后才能用藥。

除了服用土鱉之外，骨折后飲食也要注意合理膳食，搭配營養(yǎng)。

第一階段：傷后1~2周為炎癥消退期，飲食應以清淡易消化為主，多吃富含蛋白質(zhì)，維生素及纖維素的食物，如：瘦肉、雞蛋、魚、大豆及菠菜、蘋果及梨等，也可防止便秘。

第二階段：傷后3~5周為骨痂形成期，需要高營養(yǎng)、高蛋白、高熱量飲食，特別含膠原蛋白較高食物以及含鈣和維生素D的食物，如：雞湯、蛋類、肉皮、豬蹄、豆制品、豆類。

第三階段：傷后6~8周為骨痂成熟期，可恢復正常飲食，除正常飲食外仍需補充新鮮蔬菜和水果，另外還要補充富含鈣、維生素D的食物。