胃癌是胃部的一種惡性腫瘤，術(shù)后8個月是可以吃大蔥的，并沒有什么影響，建議平時注意飲食以清淡易消化為主，關(guān)鍵是要注意定期復查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。胃癌手術(shù)后盡量不要吃一些辛辣的食物，蔥姜蒜也是屬于辛辣的，對生的一些蔥姜蒜盡量不要吃，以免刺激胃部，導致腸胃不適的癥狀出現(xiàn)，在炒菜的時候把蔥姜蒜炒熟，作為一種調(diào)味劑是可以的。早期胃癌可以進行手術(shù)治療。

胃癌的潛伏期是多久?

胃癌的潛伏期是因人而異的，平均潛伏期在1年至2年之間。早期的病人會出現(xiàn)胃部不適，隱痛，或者是有良性潰瘍，隨著病情的發(fā)展會出現(xiàn)潰瘍惡變，還有就是良性的息肉也會出現(xiàn)惡變，所以病人也會出現(xiàn)食欲下降、體重減輕。，您可以去醫(yī)院做個檢查，一般沒有什么特殊癥狀的話，考慮可能是胃炎或胃潰瘍引起的胃不舒服。

早期胃癌會被誤診為慢性淺表性胃炎嗎？

淺層胃炎很多病人都有，在胃鏡下也很常見，這與胃癌是兩回事，做胃鏡有可能漏診早期胃癌，但并不能將早期胃癌誤診為淺表性胃炎，另外胃鏡主要是檢查胃的內(nèi)側(cè)面，對胃外側(cè)面的早期胃癌，胃鏡也不能檢查，但這種情況并不少見。早期胃癌的病變部位一般未突破基膜，手術(shù)切除效果良好。胃鏡是對胃癌沒有最終診斷的。要診斷胃癌只有組織活檢。