羊肉吃了第二天牙齦腫痛可能是因為出現(xiàn)了牙齦炎或者牙周炎，同時不排除是過敏性炎癥的可能性。要到醫(yī)院完善相關檢查，在醫(yī)生的指導下明確具體的原因。

1、牙齦炎：牙齦部位如果出現(xiàn)了細菌或者真菌感染，一般會導致牙齦部位出現(xiàn)腫脹和疼痛的癥狀，一般和口腔的清潔不到位有關和吃羊肉并沒有直接的關系。需要及時的通過消炎類的藥物治療，可以口服阿莫西林膠囊或者頭孢克洛膠囊，等到炎癥恢復以后，局部的疼痛癥狀會減輕。

2、牙周炎：牙周部位如果清潔不到位，出現(xiàn)了細菌或者真菌感染，引起牙周部位的黏膜處在充血的狀態(tài)，在吃羊肉期間，因為長時間的咀嚼導致局部受到了刺激，引起了炎癥加重，可能會導致局部出現(xiàn)腫脹和疼痛的癥狀。需要通過消炎止痛類的藥物治療，可以口服阿莫西林膠囊以及布洛芬。

3、過敏性炎癥：部分人群因為個人體質的原因可能會出現(xiàn)羊肉過敏，在吃了以后引起身體出現(xiàn)過敏性炎癥，可能會伴有牙齦或者牙周炎癥。容易導致局部出現(xiàn)疼痛的癥狀，需要通過消炎和抗過敏的藥物治療，可以口服阿莫西林膠囊以及氯雷他定分散片。