保護肝臟應多吃一些富含蛋白質、維生素的食物，另外也可以多吃一些含鈣的食品。

1.富含蛋白質的食物：蛋白質食物主要是包括雞蛋、豆腐、牛奶或者是魚肉、蝦肉等，蛋白質相對來說比較豐富，能夠修復肝細胞促進肝細胞的再生作用，提高個人的免疫力，對肝臟有明顯的好處。

2.維生素食物：也可以多吃一些蘋果，香蕉、菠菜或者是西蘭花等，這些食物當中含有豐富的維生素B，可以阻止干細胞衰老現象，對肝臟的功能也有明顯的好處，而且還可以增加肝臟的排毒功能，減少肝臟疾病的發(fā)生，為身體補充所需要的營養(yǎng)物。

3.含鈣的食物：含鈣豐富的食品對肝臟也具有較好的作用，也是身體當中不可缺少的一種營養(yǎng)物質，促進骨骼的發(fā)育，而且當中也含有豐富的維生素E，可以滿足肝臟的需求。

肝臟屬于身體當中比較重要的一個代謝器官和排毒器官，如果長時間吸煙喝酒或者是長時間熬夜沒有得到充分的休息，可能都會導致肝臟嚴重受損，容易出現肝硬化或者是肝癌，一定要注意做好護理措施。