通常黃瓜藤是可以吃的。

黃瓜藤通常是指黃瓜的藤蔓，是一種中藥材，可以曬干后入藥。中醫(yī)上性平，味淡，是沒有毒性的，可以達到利水、解毒等作用，通常可以用來治療痢疾、黃水瘡引起的身體不適等癥狀。用藥時一定要在醫(yī)生的指導下用藥，自己不可盲目用藥，以免用藥后出現(xiàn)身體不適癥狀。

除此之外，黃瓜藤入藥后還可以輔助降低體內(nèi)膽固醇含量。平時可以將黃瓜藤洗凈后，放入鍋中翻炒后進食，可以發(fā)揮黃瓜藤的療效，也可以將黃瓜藤熬湯飲用。