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      林玉潔主治醫(yī)師
      中醫(yī)科綜合

      綠豆桂圓紅棗可以一起煮嗎

      閱讀:3.01k 提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)

      綠豆桂圓紅棗可以一起煮。

      綠豆性寒涼,里面含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、碳水化合物等成分,可以起到清熱解毒、消暑去火的作用。桂圓性溫,里面含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,可以起到安心寧神、補(bǔ)血養(yǎng)氣的作用。紅棗性溫,里面含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、有機(jī)酸、葡萄糖等,可以起到益氣養(yǎng)血、健脾養(yǎng)胃的作用。這三種食物一起煮著食用,可以在發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)的同時(shí)不會(huì)產(chǎn)生相互不良影響,因此可以一起煮。

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