黑豆泡醋對于腎虛引起的白發(fā)有一定幫助，對于其它原因?qū)е碌陌装l(fā)則沒有作用。

中醫(yī)認(rèn)為頭發(fā)與肝、腎關(guān)系密切。腎藏精，肝主血，其華在發(fā)，肝、腎虛則精血不足，毛囊得不到充足的營養(yǎng)，合成黑色素能力減弱，即出現(xiàn)白發(fā)。

一般來講，兩鬢斑白者飲食要以清淡為主，可以多食蓮子粥，飲菊杞茶、玫瑰花茶等；前額白發(fā)者可常喝姜絲粥；后腦勺白發(fā)者應(yīng)多吃補腎食品，如羊肉、核桃仁、黑豆、栗子、枸杞、首烏等。

如果通過飲食無法改善，則建議遵醫(yī)囑使用藥物治療，常用的藥物包括六味地黃丸、天麻首烏片等。