快肌和慢肌的生理特征如下：

1、快肌：快肌的肌肉纖維直徑比較大，肌纖維中的肌漿及肌紅蛋白比較少，呈白色，其沖動傳導由大運動神經(jīng)元支配，且肌原纖維ATP酶活性高、無氧代謝能力強，因此收縮速度很快，收縮力也比慢肌更強，無氧代謝能力也比較強，但抗疲勞能力較弱。

2、慢?。郝〉募∪饫w維周圍毛細血管網(wǎng)多于快肌纖維，肌漿比較豐富，肌紅蛋白含量較多，呈紅色，由較小運動神經(jīng)支配，其運動神經(jīng)纖維較細，所以慢肌的傳導速度較慢，但慢肌纖維抗疲勞能力強于快肌纖維，有氧代謝能力也更強。