魚肝油主要成分是維生素A和維生素D，而腎臟疾病者血中的維生素A是高的，所以不建議腎臟疾病者吃魚肝油。腎臟疾病患者飲食上建議以低鹽低脂、優(yōu)質低蛋白、低鉀飲食為主。

1、低鹽低脂。限鹽：腎病如出現(xiàn)浮腫或高血壓時，應限制食鹽用量，一般日攝鹽量以2—4g為宜。因為低鹽飲食有利于避免水鈉潴留，防止加重水腫及高血壓。低脂：脂肪可致動脈硬化，而腎病本身就是腎臟動脈硬化的表現(xiàn)，因此應多采用植物脂肪，少食動物脂肪，并將每日植物油攝入量控制在60-70g以下。建議植物油如豆油、葵花油、橄欖油或花生油等代替動物脂肪作為能量的來源。

2、優(yōu)質低蛋白。蛋白質攝入過多可加重腎臟負擔，所以要控制蛋白質攝入的總量。但蛋白質作為重要的營養(yǎng)物質，是人體不能缺少的，因此建議應盡量減少植物蛋白，因為植物蛋白含有大量的嘌呤堿，過多攝入會加重腎臟負擔，適當補充牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等動物蛋白。

3、低鉀飲食，高鉀血癥是慢性腎功能衰竭最常見的并發(fā)癥之一。嚴重的高鉀血癥可引起心搏驟停等生命危險，故應十分警惕。為防止高鉀血癥，每日鉀的攝入量應限制在2g以下，慎食高鉀食物。