桃膠一般可以空腹吃。

桃膠中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在飲用后可以達(dá)到給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果，同時(shí)桃膠性質(zhì)溫和，在服用以后并不會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，一般在空腹的狀態(tài)下是可以食用的，不會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生明顯影響。

桃膠通常能夠起到清熱止咳、美容養(yǎng)顏、活血益氣的作用，同時(shí)當(dāng)身體出現(xiàn)腹瀉癥狀時(shí)，適當(dāng)飲用也可以改善腹瀉現(xiàn)象。但需要注意的是桃膠應(yīng)及時(shí)服用，如果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，有可能會(huì)引起桃膠中產(chǎn)生亞硝酸鹽，而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。