胡椒一般情況下是會(huì)刺激胃的，需要根據(jù)自身狀況適量來(lái)吃。

胡椒屬于一種比較常見(jiàn)的調(diào)味品，胡椒的氣味特別，當(dāng)做調(diào)味能夠增加飯菜的口感，但是胡椒會(huì)產(chǎn)生比較大的刺激性，胃部不好患者吃胡椒后容易刺激胃黏膜，導(dǎo)致患者胃酸分泌過(guò)多，會(huì)伴隨著胃部燒灼感、反酸、噯氣等癥狀。胡椒還會(huì)導(dǎo)致胃黏膜受損，不利于食物的消化吸收，長(zhǎng)期還有可能會(huì)形成胃部潰瘍。

因此，建議患有慢性胃炎、消化不良、胃潰瘍者平時(shí)應(yīng)該避免食用胡椒，在飲食方面盡量以清淡為主。必要時(shí)可遵醫(yī)囑口服奧美拉唑腸溶膠囊、多潘立酮片等藥物。