全麻后一般可以選擇吃一些平菇、山藥、人參等幫助恢復元氣。

1、平菇：平菇當中通常含有多種維生素和礦物質，適當食用有助于改善人體新陳代謝，增強體質，調節(jié)植物神經功能等，有助于促進全麻后身體恢復。

2、山藥：山藥當中含有的礦物質、蛋白質、碳水化合物的含量比較高，適當食用有助于改善全麻后消化功能下降引起的食欲下降，同時也可以幫助身體補充能量和增加營養(yǎng)，促進體力快速恢復。

3、人參：人參具有比較好的滋補作用，不僅可以幫助調節(jié)神經系統(tǒng)，改善心臟功能，同時也可以大補元氣、健脾益肺，對于全麻以后出現(xiàn)的身體乏力、少氣懶言等現(xiàn)象，通常有比較好的改善作用。

另外，也可以選擇適當?shù)某砸恍┖谥ヂ榉?、西洋參等幫助恢復元氣，但一定要在醫(yī)生的指導下進行，防止虛不受補影響健康。