鵪鶉蛋中毒解毒通常需要多飲水、藥物治療、洗胃治療等，可以降低產(chǎn)生的影響性。

1、多飲水：鵪鶉蛋中毒以后，通常需要多喝一些溫開水或者蜂蜜水，需要促進(jìn)人體的代謝，加快體內(nèi)的有毒物質(zhì)排出。

2、藥物治療：鵪鶉蛋中毒以后，如果伴有腸胃炎癥以及腹瀉的癥狀，需要配合醫(yī)生通過藥物緩解癥狀，比如阿莫西林膠囊、羅紅霉素膠囊、蒙脫石散等。

3、洗胃治療：鵪鶉蛋中毒以后也可以配合醫(yī)生洗胃治療，促使體內(nèi)的毒素排出，減少毒素的吸收能夠降低影響性。

除了以上以外，也可以導(dǎo)瀉治療等。