發(fā)熱喝姜水一般情況下是不可以退熱的，退熱主要以物理降溫和藥物降溫方法為主。

姜水能夠起到解表散寒的效果，可促進(jìn)機(jī)體發(fā)汗，但是生姜中沒有退熱的成分，發(fā)熱患者只喝姜水通常起不到退熱效果。發(fā)熱需要根據(jù)體溫選擇合適的退熱方法，如果體溫不超過38.5℃，可使用溫水擦拭身體、貼退熱貼等方式物理降溫；如果體溫超過38.5℃，可在醫(yī)生指導(dǎo)下口服布洛芬緩釋膠囊、對乙酰氨基酚片等退燒藥進(jìn)行退熱。

此外，發(fā)熱的患者還應(yīng)積極查明原因，并針對病因進(jìn)行治療，才能從根本上緩解發(fā)熱癥狀。