裙帶菜中毒癥狀大多表現(xiàn)為胃腸道不適，也有可能表現(xiàn)為小便次數(shù)增多或甲狀腺腫大。

1、胃腸道不適：裙帶菜是寒性食物，含有豐富膳食纖維，過量服用會(huì)給胃腸道產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)腹瀉和腹脹等不適癥狀。

2、小便次數(shù)增多：裙帶菜含有甘露醇這種高滲性利尿劑，過量使用會(huì)發(fā)生尿頻的癥狀。

3、甲狀腺腫大：裙帶菜含有的碘，長時(shí)間過量服用會(huì)加大患甲狀腺腫大的概率。

通常適量吃裙帶菜不會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和飲食規(guī)律。