血糖高是指血液中葡萄糖的含量高出正常范圍，通過飲食和運動一般能夠降低血糖。

血糖升高主要是由于機體處理血液中葡萄糖的能力降低所導致，另外飲食、運動、用藥等因素也會引起血糖升高，可以通過改變生活方式進行降糖干預。飲食上不宜食用高油脂、高糖分的食物，可以多吃一些富含膳食纖維的食物，來減慢機體對血糖的吸收，從而幫助降低血糖。另外一些食物含有的成分也會有一定的降糖效果，比如苦瓜中含有的苦瓜皂甙，可以刺激胰島素的釋放，具有較明顯的降血糖作用。適當的運動也能幫助機體降低血糖，在餐后一小時可以進行適度運動，此時機體會將儲存于肌肉和肝臟的糖原分解為葡萄糖，為運動提供能量，身體內的糖原被消耗后，血糖會相應出現下降。

除飲食和運動外，要定期監(jiān)測血糖水平，并經專業(yè)醫(yī)生判斷是否進行藥物治療。