檸檬茶嘌呤含量較低。
嘌呤是一種存在于食物中的化合物,會(huì)在體內(nèi)代謝為尿酸,如果體內(nèi)尿酸比較多,就會(huì)誘發(fā)痛風(fēng),不利于健康。高嘌呤飲食是導(dǎo)致尿酸水平升高的原因之一,會(huì)明顯增加痛風(fēng)或高尿酸血癥的風(fēng)險(xiǎn),除了常見(jiàn)的動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等食物含有較高的嘌呤外,飲料、蔬菜甚至是調(diào)味品中也有一定嘌呤含量,需要引起重視。而檸檬茶的嘌呤含量較低,通常不會(huì)對(duì)尿酸水平產(chǎn)生明顯影響,且檸檬本身富含維生素C和檸檬酸,具有抗氧化和堿性作用,有助于維持酸堿平衡,所以在日常生活中可以適當(dāng)喝。
注意:對(duì)于患有痛風(fēng)或高尿酸血癥的人群,建議在飲食上嚴(yán)格控制嘌呤的攝入。雖然檸檬茶的嘌呤含量較低,但在飲用檸檬茶時(shí),如果加入了其他高嘌呤的配料或調(diào)味品,如咖啡、濃茶、味精、豆瓣醬等,會(huì)增加嘌呤含量,對(duì)健康不利。