腎結(jié)石不能吃的三種魚是鮭魚、鱈魚和鱒魚。

腎結(jié)石是一種常見的疾病，可由高嘌呤食物、高鈉飲食、水分不足等因素引起，部分魚類也可能增加腎結(jié)石的患病以及復(fù)發(fā)風(fēng)險，因此需要謹慎食用，如鮭魚、鱈魚、鱒魚等。

1、鮭魚：是一種高嘌呤的魚類，含有較高的蛋白質(zhì)和脂肪。如果已經(jīng)患有腎結(jié)石，或者正在預(yù)防腎結(jié)石的形成，就應(yīng)避免或是控制食用量。

2、鱈魚：雖然含有較少的脂肪，但蛋白質(zhì)含量較高，可能增加腎結(jié)石的患病風(fēng)險。

3、鱒魚：是一種高鈉的魚類，含有較高的水分和較少的脂肪。然而，鱒魚也含有較高的嘌呤，因此如果已經(jīng)患有腎結(jié)石，或者正在預(yù)防腎結(jié)石的形成，應(yīng)該謹慎食用。

除了以上三種魚類，還有一些其他魚類也應(yīng)該謹慎食用，包括金槍魚、旗魚等。此外，如果已經(jīng)患有腎結(jié)石，或者正在預(yù)防腎結(jié)石的形成，建議減少高嘌呤、高鈉、高糖分的食物的攝入量，如內(nèi)臟、肥肉、糖果等，以降低腎結(jié)石的風(fēng)險。