高血脂的患者不吃肉就可以了嗎
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提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)
病情描述: 高血脂的患者不吃肉就可以了嗎
精選回答:
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- 潘永源 主任醫(yī)師
- 內(nèi)分泌科
- 膽固醇的主要來源有兩個(gè),一個(gè)是體內(nèi)合成飲食食用的,去向主要是三個(gè),生物合成還有腸道的排泄,被肝臟重新的利用; 肌體可以通過增加體內(nèi)的合成,減少去路,維持正常的血脂水平,所以素食確實(shí)有利于改善血脂的異常,但是單純只吃素不吃肉并不一定能夠降低血脂,人一天三餐都要吃食物,每個(gè)食物都要占據(jù)一定的比例,很多人就靠多吃大米面條,等主食來填飽肚子,人體攝入了大量的碳水化合物同樣會(huì)轉(zhuǎn)化生成甘油三酯,時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)造成高血脂,有些人雖然不吃肉,但喜歡吃堅(jiān)果等油脂比較高的食物,這時(shí)候血脂也會(huì)有所升高。