決定膽固醇吸收的因素有哪些
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提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)
病情描述: 決定膽固醇吸收的因素有哪些
精選回答:
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- 潘永源 主任醫(yī)師
- 內(nèi)分泌科
- 決定膽固醇吸收的因素:膽固醇的來源,其中80%是靠肝臟合成的,20%是由腸道吸收的,合成膽固醇的底料是飽和脂肪酸,當攝入過多的含膽固醇高的食物或是飽和脂肪酸較高的食物時,比如說大肥肉動物內(nèi)臟、蛋黃。牛羊肉等等腸道的吸收量就會增加,因此血液中的膽固醇的濃度就會增加,所以要避免食用,盡量多食植物性的固醇,比如水果、蔬菜、豆類等等,有效地抑制膽固醇的吸收,總之限制消化道對膽固醇的吸收,是目前通過飲食來控制膽固醇吸收的主要途徑。