苦瓜降糖
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提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)
病情描述: 苦瓜降糖
精選回答:
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- 潘永源 主任醫(yī)師
- 內(nèi)分泌科
- 苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富,能調(diào)節(jié)血脂、提高機體免疫力的作用,又有“植物胰島素”的美稱。常規(guī)飲食下吃苦瓜沒有降糖作用,在各種食物當(dāng)中,蔬菜類的升糖作用比較小,但是起不到降糖作用,苦瓜與其他蔬菜一樣??喙咸崛∥镉休p微的降糖作用,稱為苦瓜素,提取出來的苦瓜素成本高、降糖效果差,所以沒有必要采用。許多患者相苦瓜和南瓜能減低血并在糖尿病患者中散播??喙想m然所含胰島素樣成但食用后會在消化道壓不會產(chǎn)生降血糖作用。