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      潘永源主任醫(yī)師
      內(nèi)分泌科

      血糖高主食吃什么好

      閱讀:477 提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)

      病情描述: 血糖高主食吃什么好

      精選回答:
        • 潘永源 主任醫(yī)師
        • 內(nèi)分泌科
      • 血糖高的主食吃低蛋白低糖類的食物,少吃富含淀粉豐富的米面類的食物,不提高總熱量的現(xiàn)象,任意選擇食用,原則上每天主食250~390克之間,不吃巧克力,蜂蜜,蜜餞,含糖分類的食物等。吃富含膳食纖維的食物,吃粗糧,吃含糖分低的蔬菜和水果,每天綠色蔬菜吃400~500克。糖尿病患者的主食,仍然是米、面等食物為主,但是需要適當(dāng)減少攝入量。1、紅薯、土豆、南瓜、魔芋、山藥等薯類食物,其中都含有比較豐富的淀粉,可以提供給人體所需的碳水化合物及能量;
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      • 高血糖患者的食譜主要以低糖飲食為主,平時(shí)可以多食用含糖量較低的蔬菜蔬果,例如青菜、黃瓜、芹菜、苦瓜、蘋果等食物,此外需要避免油膩、油炸、淀粉含量高的食物以及高熱量食物,例如糖果、巧克力、蛋糕、豬肉等食物。血糖高患者的飲食以低糖、清淡為主,如蕎麥、燕麥、豆腐、金針菇、菠菜等。其次,患者還可以食用芹菜、木耳、洋蔥、苦瓜、黃瓜等具有一定降糖效果的食物。
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      • 也可以吃海帶,海帶具有防止脂肪在動(dòng)脈壁沉積的作用,一般可以與豆腐同煮燉湯可有效降壓降糖。建議:血糖高可以吃芹菜、菠菜,因?yàn)榫G色蔬菜熱量低,飽腹感強(qiáng),所以可以降低患者糖類的攝入。像白菜,甘藍(lán),蘿卜,大蔥,姜,蒜,茄子,豆角,菜花,酸菜,西紅柿,黃瓜,蒜苔,蒜苗,青椒,辣椒,金針菇,蘑菇,秋葵,胡蘿卜,等也可以適度降低血糖,有時(shí)也是因人而異。血糖高以及血壓高的人要避免進(jìn)食高脂肪以及高熱量的食物,因此可以進(jìn)食菠菜、白菜、山藥、西蘭花以及芹菜等食物。另外還可以進(jìn)食蘋果、香蕉、火龍果、獼猴桃以及橘子等水果。
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      • 日常飲食注意應(yīng)低糖飲食,少吃一些升糖指數(shù)高的食物,可多吃蔬菜,可食用苦瓜,蘑菇,山藥,芹菜等食物,且少食多餐;如伴有肥胖者,應(yīng)適當(dāng)減輕體重,積極的進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)幫助緩解。孕婦血糖高首先嚴(yán)格控制飲食、適當(dāng)多運(yùn)動(dòng)、定期復(fù)查血糖、把各項(xiàng)指標(biāo)控制在正常范圍之內(nèi)??梢钥诜氖卟擞校狐S瓜、茄子、西紅柿、青椒、菜花、橄欖菜、大白菜、洋蔥、苦菊、苦瓜、小油菜、芹菜、大頭菜、菠菜、香菜、蒜苔、油麥菜、紅蘿卜、白蘿卜、冬瓜、西葫蘆、萵苣、蕓豆、豆角、蒜黃等。血糖高者對(duì)于蔬菜基本上都可以吃,尤其是新鮮的綠葉蔬菜,如菠菜、芹菜、白菜、油菜等都可以,菌菇類、根莖類蔬菜也都可以,還可以補(bǔ)充足夠的維生素及電解質(zhì)。但對(duì)于淀粉類蔬菜如土豆、地瓜、藕等應(yīng)該可以少吃,這些蔬菜與淀粉同食可能會(huì)引起血糖增高。
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