螃蟹冰凍了還能吃嗎
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時(shí)線下就醫(yī)
病情描述： 螃蟹冰凍了還能吃嗎
精選回答：
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- 蔡明鋼 副主任醫(yī)師
- 皮膚科
- 正常情況下，螃蟹冰凍了還是能吃的，螃蟹中富含較為豐富的脂肪，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)以及人體所需的微量元素等營養(yǎng)成分，冰凍后在冰箱中螃蟹的營養(yǎng)成分并不會(huì)有較大的變化，所以還是能吃的。但是如果螃蟹死了就不建議吃了，因?yàn)轶π匪篮髸?huì)滋生很多的細(xì)菌，食用后會(huì)導(dǎo)致腸胃功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等不適癥狀。