四季豆不能和什么食物一起吃
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病情描述: 四季豆不能和什么食物一起吃
精選回答:
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- 劉正新 主任醫(yī)師
- 消化內科
- 四季豆不能和醋、粗纖維的食物一起吃。四季豆含有不飽和脂肪酸、氨基酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質。四季豆和醋一起吃會損壞四季豆中的營養(yǎng),所以四季豆和醋不能同時吃。另外,四季豆中含有較高的粗纖維,所以不要和其他粗纖維食物一起吃,比如竹筍、辣木子、韭菜等食物,如果四季豆和粗纖維食物一起吃,會加重胃腸的負擔,容易引起消化不良。