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近年來，人們的整體飲食水平都得到很大的提升，人們都能在市場上、互聯(lián)網(wǎng)上購買“山珍海味”并進行品嘗。而現(xiàn)在大部分人除了注重吃，也開始研究怎么吃才健康，發(fā)現(xiàn)隨著飲食習慣發(fā)生改變，外賣、速食餐等不健康的飲食方式也隨之誕生，間接導致一些疾病發(fā)病率上升，比如說甲狀腺疾病，就是和飲食有關，其中甲狀腺結節(jié)發(fā)病率最高。

平時人們的伙食除了肉和湯，吃一些綠色健康的蔬菜對身體也有很多幫助，但是對于甲狀腺結節(jié)患者，平時也要注意好對蔬菜的選擇，明白什么蔬菜能吃什么蔬菜不能吃，能有效預防疾病惡化，北京和平里中西醫(yī)結合醫(yī)院史常梅醫(yī)生告訴大家：

甲狀腺結節(jié)患者，3種蔬菜“倒貼錢”也別吃：

（一）海帶

有的甲狀腺結節(jié)患者是因攝入過多碘，導致自身含碘量過高而誘發(fā)的甲狀腺結節(jié)，所以平時在伙食的選擇上，需要多留意像海帶這種碘量高的蔬菜，預防自身再攝入過多的碘。

（二）土豆

土豆作為配菜或單獨水煮都是不錯的伙食選擇，但土豆里還存在一種化物會影響到甲狀腺激素的正常合成，特別是甲狀腺結節(jié)患者，不宜多吃土豆，否則容易增大甲狀腺結節(jié)，卷心菜也是如此，盡量少成吃。

（三）大豆

現(xiàn)在有很多大豆制品，甲狀腺結節(jié)患者平時需要多留意，因為大豆中含有性激素比較高，吃多了容易刺激甲狀腺，同時還抑制了腸胃對甲狀腺激素的吸收，造成甲狀腺激素因過多而排除體外，造成體內(nèi)甲狀腺激素不足，從而加重甲狀腺疾病病情