孕婦并不適合山楂水,因為山楂水可以刺激子宮收縮,有可能會誘發(fā)流產(chǎn),山楂水助消化,只是促進消化液分泌,并不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以對于一些脾胃虛弱者,也不宜使用。山楂水入味后能夠增強酶的作用,促進肉類的消化又有收斂作用,對于痢疾桿菌較強的抑制作用,并且有降血壓,強心,擴張血管以及降低膽固醇的作用,適用于動脈硬化性高血壓。而兒童的正好處于牙齒更替的時期,長時間食用山楂水或者山楂片,山楂膏對牙齒的生長不利,所以食用山楂水也不可貪多,而且使用后還要及時注意漱口,以防對牙齒有害;