鈣是一種營養(yǎng)素,營養(yǎng)素的補充首先選擇食補,這樣既安全又方便。每種食物都含有鈣,只是有多有少,最佳的補鈣食物是奶類(包括母乳、牛、羊乳、乳粉及各種奶制品)。奶類中被人們廣泛應用的是牛奶。補鈣應以食補為主。1、鈣有助于人體控制血壓水平,而多攝入鈣,可以降低血管的緊張性,維護動脈血管的舒縮反應,從而降低血壓,避免中風的發(fā)生。2、增加鈣攝入有助于減少血小板聚集3、在日常飲食中多食用富含蛋白質及鈣質、維生素D的食品,并避免過多食用肉類及油炸食品。4、攝入含鈣保健品有助于降低人體的血壓水平,提供天然礦物質,并含珍貴的植物營養(yǎng)。綜上所述,攝入充足的鈣,有助于降低血壓和血液中的膽固醇水平,從而減少中風的發(fā)生風險,對于預防心血管疾病有著積極的意義。