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高尿酸血癥屬于慢性代謝性的疾病，一定要在早期予以生活方式的干預，否則長期的高尿酸血癥容易導致尿酸鹽沉積于軟組織和腎臟，誘發(fā)痛風性關節(jié)炎和痛風性腎病。鼓勵患者每天多吃新鮮蔬菜以及水果，每天多飲水，保證尿量在2千到3千毫升，可以幫助促進尿酸排出。同時還要積極運動控制體重。

尿酸高的患者，可宜喝牛奶，而且鼓勵尿酸高患者，宜喝牛奶代替肉類的攝入，以補充機體所需要的蛋白質，因為牛奶中含有的嘌呤含量非常低，飲用牛奶，既能為人體提供豐富的蛋白質，以及必需氨基酸，和鈣，磷等微量元素，也不會引起體內尿酸水平的增高，是尿酸高患者非常合適的一種營養(yǎng)物質。牛奶分為低脂牛奶，脫脂牛奶以及全脂牛奶，如果患者不合并肥胖，以及血脂高等問題，一般建議患者喝全脂牛奶，如果存在剛才講述的肥胖，高血糖以及高血脂等，代謝綜合征，那么患者可以飲用低脂牛奶和脫脂牛奶，牛奶還包括酸牛奶這一種類，尿酸高的患者，盡量少飲用酸牛奶，因為這種酸牛奶中，大多數添加了糖制品和其他添加劑，有可能這些糖制品添加過多，會引起尿酸升高。

尿酸高患者可以喝牛奶，牛奶的種類有很多，一般對于合并血脂比較高的患者可以飲用低脂牛奶，或者是脫脂牛奶。而對于不合并高血脂，高血糖肥胖的患者，建議喝全脂牛奶。因為它提供了營養(yǎng)物質更為豐富。牛奶能夠給人體提供豐富的優(yōu)質蛋白，但是它本身所含有的嘌呤物質并不高，所以，并不會使尿酸高的患者體內尿酸水平波動，也不會影響尿酸水平。而對于牛奶中的酸奶，這一類人盡量的少使用，因為市面上所銷售的各類酸奶中，它有添加劑，包括阿巴斯糖以及其他物質。這些酸奶果糖的含量過高，第一是容易導致肥胖，第二也可以引起血尿酸水平的升高。所以，尿酸高的患者平時可以飲用全脂牛奶，低脂牛奶和脫脂牛奶，盡量的少使用面上所售賣的酸奶。如果自己加工制作的無糖酸奶可以放心飲用。

通常情況下人體尿酸處于動態(tài)平衡過程當中，每天的產生和排泄處于一個相當的一個狀態(tài)，任何導致機體尿酸產生增多或排泄減少的情況，都可以導致血清尿酸的增高，在正常嘌呤飲食常態(tài)下，非同日兩次空腹血尿酸檢測，男性高于420微摩爾每升，女性高于360微摩爾每升的時候，我們即可診斷病人患有高尿酸血癥。而雄激素可以促進尿酸的重吸收，因此很多年輕男性在十幾歲、二十幾歲的時候，就會出現高尿酸血癥，從而導致痛風的發(fā)作。

常引起尿酸升高的食物為高嘌呤飲食，可以有以下幾種。1.動物內臟，包括動物的肝臟、腎臟、腦。2.濃肉汁。3.貝類、沙丁魚、鳳尾魚、鰻魚、梭魚等等。4.各種酒精類的飲料，比如啤酒、白酒，含果糖高的飲料、碳酸飲料等。痛風患者在飲食中盡量少吃或不吃上述食物，盡量以低嘌呤飲食為主，包括饅頭、面條，各類蔬菜、水果，以及奶制品、蛋類都屬于低嘌呤飲食?；颊呒纫⒁饪刂凄堰实暮?，也要注意營養(yǎng)均衡。

臨床血尿酸、血肌酐偏高，可見于以下兩種情況：1、高尿酸血癥導致的腎臟損害，也就是尿酸性腎病。先出現高尿酸血癥，得不到控制治療，會對腎臟造成損害，從而出現尿酸性腎病，導致血肌酐升高。2、以腎臟病為原發(fā)性疾病，各種原因導致腎功能減退、腎小球濾過率下降，血中尿酸通過尿液排出減少，從而出現血肌酐和尿酸升高。早期以血肌酐升高為主，隨病情進展出現血尿酸升高。

青少年尿酸高也是由于嘌呤代謝紊亂引起的。嘌呤在體內代謝過程中，一些酶發(fā)生缺陷就會引起嘌呤代謝紊亂，從而產生了過多的尿酸。以上健康科普知識僅供參考，具體情況需到正規(guī)醫(yī)院進行檢查，由專業(yè)醫(yī)師進行判斷。

尿酸高可以喝純牛奶。血尿酸升高現在是很常見現象。如果血尿酸男性超過420μmol/L，女性超過357μmol/L，叫做高尿酸血癥。對于高尿酸血癥病人，飲食調理是第一位。很多含嘌呤很高食物，要禁止病人飲用或者食用，比如啤酒、白酒、海鮮和動物內臟等。但是很多的飲料可以飲用，比如牛奶、酸奶、咖啡、茶、蘇打水等。要鼓勵病人多飲用牛奶或者奶制品，因為嘌呤含量相對比較低。而含果糖較多的飲料比如可樂、橙汁等需禁用，含糖的牛奶也不提倡。

如果孕婦懷孕前沒有尿酸高，那需要考慮飲食方面的原因，如果是懷孕期間經常進食大量的豆制品，海鮮，濃湯，肉類等食物，可以導致體內的嘌呤代謝異常，出現尿酸的增高，同時也跟懷孕時腎臟的代謝功能減弱有關。懷孕時檢查尿酸高，我們應分析其原因：首先要了解孕婦懷孕前是否有高尿酸血癥或痛風，如果原來已出現有尿酸高的情況，我們要給予合理的飲食控制，減少尿酸的水平。因此，如果出現尿酸高的話，我們首先要給予合理的飲食控制，多飲水，定期復查。

高尿酸血癥的人群，飲食中不要進食含有嘌呤比較高食物，如牛肉、羊肉、豬肉、動物內臟、海鮮、啤酒等。也不要吃含有嘌呤比較高的水果，如蘋果、香蕉、大棗、梨、芒果、橘子、橙子、檸檬，葡萄、石榴、菠蘿、西瓜、木瓜、龍眼、荔枝等。以上健康科普知識僅供參考，具體情況需到正規(guī)醫(yī)院檢查，由專業(yè)醫(yī)師進行判斷。