腦梗塞患者是能吃火龍果的,因為火龍果是一種低熱量的高纖維水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,它具有減肥降低膽固醇,潤腸通便等功效,重要的一點是紅心火龍果中花青素比白心火龍果含量要高,花青素是一種效應明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化,抗自由基,抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用,火龍果中所含的鐵元素量比一般的水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對于腦梗塞病后的恢復有著重要的作用,火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起到解毒的功效,綜上所述,腦梗塞患者是可以吃火龍果的。