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酸奶經(jīng)過(guò)消化，容易吸收，在酸性環(huán)境下，鈣的吸收率也會(huì)高。食物中鈣含量多、又營(yíng)養(yǎng)豐富的食物是奶，特別是酸奶，也容易消化吸收，深受各種群體的喜愛(ài)。母乳雖然含鈣量不多，但是母乳的鈣吸收率非常高，鈣、磷比例比較合適，另外乳糖含量比較多，在酸性環(huán)境，鈣的吸收率比較好。

補(bǔ)鈣食物有很多，有豬骨頭湯、干果、腰果、杏仁、芝麻醬，還有蝦皮，里面有比較高的鈣元素。另外還有一些其他的腰果、杏仁＋蔬菜里頭也有一定的鈣元素，適度地?cái)z入也會(huì)增加體內(nèi)的鈣的含量。還有芝麻醬，因?yàn)楹芏嗳擞X(jué)得干果里鈣的含量不見(jiàn)得高，其實(shí)這個(gè)芝麻醬鈣含量也是不低的，而且也不錯(cuò)。

哪些人群需要補(bǔ)鈣，主要是哪些人群易患骨質(zhì)疏松，那么這主要是有其他人群。第一：大人群就是內(nèi)分泌，內(nèi)分泌障礙的內(nèi)分泌疾病的患者。第二：大人群就是鈣吸收不良鈣代謝障礙的這一類(lèi)人群。比如說(shuō)你有腎臟功能疾病，不能很好地排泄鈣磷，另外一個(gè)問(wèn)題你有胃腸道疾病，尤其是小腸疾病鈣吸收有問(wèn)題，那么這個(gè)也容易發(fā)生骨質(zhì)疏松。第三類(lèi)就是廢用人群，那么這些人也容易發(fā)生過(guò)骨質(zhì)疏松，需要進(jìn)行骨質(zhì)疏松治療。市場(chǎng)鈣確實(shí)很多有碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、有片劑的、有膠囊的、有液體的。但是選哪一種鈣合適都說(shuō)法不一樣。其中以前看過(guò)資料的話(huà)，就是以碳酸鈣吸收比較高一些，所有的鈣就是你比如說(shuō)葡萄糖酸鈣或者是碳酸鈣到胃里頭以后，都會(huì)分解成鈣的離子，液體鈣的話(huà)他可能服用起來(lái)比較方便一些，實(shí)際上鈣片現(xiàn)在社會(huì)上做的都比較大，這個(gè)吃起來(lái)也不太方便，另外還有一些咀嚼鈣，那么咀嚼鈣對(duì)一些口腔疾病患者，胃腸道有炎癥的患者，也會(huì)有一定的影響。

男人補(bǔ)鈣可以吃牛奶、豆類(lèi)、魚(yú)蝦類(lèi)、堅(jiān)果、海帶、木耳、香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等，都是鈣的良好來(lái)源。 天然食物中牛奶每百克含鈣100~120mg，每袋市售牛奶中含鈣約為240~280mg，而且容易被人體吸收，是最理想的鈣源。再輔以含鈣豐富的蔬菜、豆制品等，基本上可以滿(mǎn)足鈣的需要。豆腐在點(diǎn)鹵過(guò)程中加入一些電解質(zhì)，使蛋白沉淀，如南豆腐中加石膏即硫酸鈣，北豆腐加的鹵水即含鎂的鹽，對(duì)補(bǔ)鈣也是有益。

哺乳期媽媽是需要補(bǔ)鈣的，但是補(bǔ)鈣主要是通過(guò)食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充，如果有條件可以補(bǔ)充鈣劑和維生素D。而且剛出生的嬰兒骨骼發(fā)育非?？欤残枰}劑來(lái)補(bǔ)充。有利于補(bǔ)鈣且含鈣量比較高的食物，包括牛奶、動(dòng)物肝臟、蛋黃，和魚(yú)肉、豆類(lèi)食品、蝦皮、紫菜等等，母親還需要曬太陽(yáng)，有利于鈣質(zhì)的吸收。

里面含有的膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，預(yù)防便秘的發(fā)生，而里面的不飽和脂肪酸，可以有效的保護(hù)心臟，對(duì)于心臟功能比較弱的患者，可以每天食用。含鈣比較高的堅(jiān)果主要有腰果、瓜子、榛子、核桃、花生等。但是不宜過(guò)多，食用過(guò)多容易引起上火，特別是有口腔疾病時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎服用，可以通過(guò)服用牛奶、黑豆等食物進(jìn)行補(bǔ)鈣。

小兒曬太陽(yáng)補(bǔ)鈣最佳時(shí)間是早晨，就跟老人晨練似的，早晨8點(diǎn)到10點(diǎn)這段時(shí)間比較合適，不能直接太陽(yáng)直接照射，可以花陰涼曬太陽(yáng)，花陰涼是指在樹(shù)底下有葉子，但是又有陽(yáng)光能透過(guò)來(lái)的這種最合適，而且早晨的空氣也比較清新。夏天中午和下午不合適，但是在春秋季節(jié)好些，但也要選擇太陽(yáng)光不太曬時(shí)曬太陽(yáng)。另外，補(bǔ)鈣還可以通過(guò)食物和鈣劑補(bǔ)充。

寶寶缺鈣可以多通過(guò)食補(bǔ)進(jìn)行調(diào)整，多給寶寶吃一些含鈣量豐富的食物，多吃一些骨頭湯，多喝牛奶，平時(shí)天氣好的話(huà)，還要多帶寶寶去戶(hù)外曬太陽(yáng)來(lái)促進(jìn)鈣吸收。一般情況下，寶寶補(bǔ)鈣一個(gè)月左右才可以見(jiàn)效，具體的情況還是因人而異的，每個(gè)寶寶體質(zhì)不同，對(duì)于鈣的吸收程度也有所不同。寶寶缺鈣，一般是平時(shí)喜歡挑食偏食，導(dǎo)致鈣攝入的不足引起的。

骨骼當(dāng)中三分之二以上都是磷酸鈣的成分，它是不溶于水的，因此在熬骨頭湯的時(shí)候，磷酸鈣，鈣鹽溶解的成分非常少。其實(shí)溶解的磷酸鈣的成分是非常少的，喝骨頭湯事實(shí)上不能很好的補(bǔ)鈣。因此在熬骨頭湯的時(shí)候，磷酸鈣，鈣鹽溶解的成分非常少。

同時(shí)在飲食上，給孩子進(jìn)行補(bǔ)充含有鈣質(zhì)的食物,也可以適當(dāng)?shù)膸Ш⒆拥綉?hù)外進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，通過(guò)運(yùn)動(dòng)的方式讓孩子多進(jìn)行提高身體的體質(zhì)情況，還能夠增強(qiáng)骨骼的發(fā)育,孩子補(bǔ)充鈣質(zhì)的期間也要多注意避免給孩子吃過(guò)多的零食。