痛風患者是可以吃木耳的,因為木耳屬于低嘌呤的食物,痛風患者是可以放心食用的。痛風患者可以吃木耳,木耳尤其是干木耳,他雖然是一種高嘌呤食物,但是在泡發(fā)過程中嘌呤會大量的損失,最終泡發(fā)的木耳會變成低嘌呤的食物,食用這些泡發(fā)以后的木耳,他不會導致人體內(nèi)尿酸水平增加,所以對痛風患者而言,木耳是一種比較合適的食材,因為它既能為人體提供豐富的維生素,鈣磷以及膳食纖維等營養(yǎng)元素,還具有幫助控制體重的作用。得了痛風能吃木耳,木耳是一種營養(yǎng)十分豐富的食物,它富含有大量的維生素,微量元素和礦物質(zhì),并且木耳它具有防癌,抑癌,增強抵抗力,美容養(yǎng)顏,調(diào)脂,預防動脈粥樣硬化的作用,并且最關(guān)鍵的是木耳屬于低嘌呤的食物。