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肝硬化一旦出現(xiàn)失代償期門靜脈血栓之后，飲食的調(diào)節(jié)，主要包括以下這些:患者要吃容易消化的食物，以優(yōu)質(zhì)蛋白、高蛋白高維生素飲食為主，比如可以適當(dāng)吃一些瘦肉、雞蛋、牛奶等等，含蛋白比較豐富的食物。在飲食方面一定要重視，比如上消化道出血的患者，平常吃東西一定要吃比較軟的食物，要以半流質(zhì)或者流質(zhì)食物為主，不能吃太粗糙的食物，否則會導(dǎo)致食管胃底靜脈曲張破裂出血。所以在出現(xiàn)低蛋白血癥時，需要從食物中來補(bǔ)充蛋白質(zhì)，最好是通過食用各類肉制品來補(bǔ)充，可以多食用一些雞、鴨、魚、牛、羊、豬肉等以及各種蛋類、奶類和豆制品等，還需要補(bǔ)充多種維生素，要多食用一些新鮮的蔬菜和水果。