首頁 >
內(nèi)科 >
消化內(nèi)科 >
食物消化
食物消化
-
什么食物里含葉酸比較多
-
在很多的動植物食品中都含有葉酸,其中動物肝臟、腎臟、禽、蛋類、豆類中的蠶豆,蔬菜中的芹菜、花椰菜、萵苣,以及水果中的梨、柑橘、香蕉以及堅(jiān)果等等,都是葉酸良好的食物來源。所以在食物儲存或者在烹調(diào)的過程中,葉酸經(jīng)常會大量的丟失,但是在食物中的維生素C量相對比較高的時候,葉酸的損失會相對較少。葉酸是一種水溶性維生素,容易被光破壞,在酸性的溶液中也不穩(wěn)定。
-
-
龍騰飛 主治醫(yī)師
1.32k次觀看數(shù)