食管腫瘤術后飲食注意事項有以下五點:第一點,是手術后的食管要注重飲食衛(wèi)生,早期盡量減少食物,對食管和胃的刺激,溫熱適中,禁煙酒;第二點,是進食以后少量的飲水,沖擊食道,清除食管內的食物殘渣;第三點,就是進食不宜過飽,少食那種豆類的這種豆制品,還有一些產(chǎn)氣的食物,防止胃部脹氣;第四點,就是在正常進食以后可以多吃一些干飯饅頭這些食物,然后擴張一下食管和胃那個吻合口,防止吻合口這種瘢痕性的狹窄;第五點,就是食管腫瘤手術以后不要躺著進食,進食以后也不能立即躺下睡覺,吃完東西以后30分鐘適當散步,有助于胃內容物及時向下排空,睡覺時應稍微墊高一點,必要的時候要服一些助消化藥,胃腸動力藥等。