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胃潰瘍患者是可以適當少吃核桃的，核桃雖然含有豐富的營養(yǎng)價值，但是不建議胃潰瘍患者大量進食。胃潰瘍的病人最好不要喝核桃露的，核桃露其實只是一種飲品，也并不含有多少營養(yǎng)成分，而且也是屬于太甜的飲料，患者在病情活動期的時候是不可以和過甜的飲品的，也不要喝各種刺激性的飲料，比如濃茶，咖啡，可樂，可可以及各種碳酸飲料，和太甜太酸的飲品。同時像一些過酸過甜，還有過涼過熱的食物也盡量避免飲食上盡量要以清淡為主比如說適當?shù)暮纫恍┲囝愋∶字噙€有面條以及混沌湯，疙瘩湯等都是可以的同時注意少吃多餐，不要1次性吃得太多，避免加重胃腸道的負擔，引起消化不良。

如果患者有胃潰瘍，日常飲食要特別注意，如宜少量多餐、進食容易消化食物，需要嚴格的禁酒，因為酒精具有刺激性，對胃黏膜有損傷，如果是過量或長期喝酒會導致潰瘍加重，甚至引發(fā)出血。胃潰瘍的患者，如果喝酒的情況下造成的后果，就是容易導致出現(xiàn)胃潰瘍有加重的情況，容易導致潰瘍面擴大，同時也會導致患者出現(xiàn)有異常的胃痛，或者是反酸嚴重，對于病情的恢復會造成不良的影響，導致病情遷延不愈。有胃潰瘍這種疾病，平時必須注意清淡飲食，不要吃辛辣刺激性的食物，也不能吃太油膩、不好消化的食物。

有胃潰瘍的病人是不建議吃海鮮的，如果不是太嚴重的話可以適當?shù)某渣c，但不宜吃太多，平時要注意飲食上的調(diào)養(yǎng)，要養(yǎng)成良好的飲食習慣及飲食規(guī)律，要戒煙酒，飲食要清淡，禁食生冷、油膩、辛辣、刺激性的食物，吃點軟的、容易消化的食物，避免暴飲暴食，可以采用藥物治療，目前應用的藥物比較多，有制酸劑，如氫氧化鋁凝膠。胃排空障礙，如十二指腸胃反流，胃潰瘍可以表現(xiàn)為上腹痛、上腹脹、惡心、嘔吐、反酸、燒心、黑便、嚴重者可以出現(xiàn)嘔血。同時需要注意的是，海鮮是屬于寒涼的食物，而且不容易消化，所以建議患者在患有胃潰瘍期間，最好不要吃海鮮。

在臨床上，胃潰瘍穿孔的治療原則是患者要進行積極的抗感染治療，而且要盡快地完善好術(shù)前的相關(guān)檢查其準備，排除手術(shù)禁忌，然后及時地進行胃潰瘍穿孔修補術(shù)。其次保護胃黏膜，對于出血量比較少的可以通過藥物靜脈使用止血，如果出血量比較多，有明顯的嘔血，可以在胃鏡下止血，另外靜脈給予質(zhì)子泵抑制劑，可以抑制胃酸分泌，使用保護胃黏膜的藥物，促進潰瘍的愈合。通過正規(guī)口服這些藥物，是可以治療胃潰瘍和十二指腸潰瘍的，并且建議這一類患者在平時的生活中也應該合理飲食，規(guī)律進餐。

胃潰瘍的病人如果沒有并發(fā)胃潰瘍出血或者急性穿孔，是可以吃大米飯的。胃潰瘍的患者應該避免咖啡，濃茶以及刺激性的食物，不建議吃一些熏制、腌制的食物。不論是胃潰瘍還是十二指腸潰瘍，在治療期間都是忌辛辣刺激，生冷的食物，建議不要抽煙，喝酒。

在臨床上，胃潰瘍的患者，是可以吃梨子的，而且，梨子當中富含有豐富的維生素C和纖維素，對于胃潰瘍的患者來說，也是很適合的，但是，需要注意的是，最好將梨子榨成梨汁進行飲用，這樣的話，才有利于患者的身體健康，既滿足了患者的營養(yǎng)需求，又不加重患者的胃負擔。一般來講，大多數(shù)胃潰瘍患者是不能夠喝梨汁，因為從中醫(yī)學的角度來講，胃黏膜已經(jīng)受了損傷，一般需要溫補來養(yǎng)胃。胃潰瘍是各種病因?qū)е碌奈葛つて茡p，最后形成潰瘍，臨床上最常見的癥狀包括，長期服用非甾體類抗炎藥物。

胃潰瘍可以吃冬瓜，它本來就是含有維生素c較多的一個蔬菜，而且鉀鹽含量比較高，鈉鹽含量比較低。患有胃潰瘍的患者如果明確存在幽門螺桿菌感染，還需要應用抗生素，根除幽門螺桿菌，建議在醫(yī)生的指導下進行科學規(guī)范的治療。冬瓜中含有大量的水溶性膳食纖維，不僅可以促進腸胃蠕動，同時還能夠促進脂肪類物質(zhì)的消化，對于胃潰瘍的恢復，有一定的幫助。

在臨床上，急性胃潰瘍出血屬于嚴重性的疾病，因為，當患者的胃潰瘍出血量特別的多，出血的速度特別快，在短時間內(nèi)就有可能引發(fā)患者出現(xiàn)失血性休克，這時候就會威脅到患者的生命安全了。急性胃潰瘍的話癥狀還是比較嚴重的，急性胃潰瘍往往發(fā)生在暴飲暴食，大量喝酒或者過度的情緒刺激以后，在這些不利因素刺激下會出現(xiàn)神經(jīng)功能的紊亂，導致胃酸分泌過多。急性胃潰瘍的話癥狀還是比較嚴重的，急性胃潰瘍往往發(fā)生在暴飲暴食，大量喝酒或者過度的情緒刺激以后，在這些不利因素刺激下會出現(xiàn)神經(jīng)功能的紊亂，導致胃酸分泌過多。

胃潰瘍患者大部分的青菜都是可以吃，比如白菜，油菜等等，但不建議吃辣椒這樣具有辛辣刺激性的蔬菜。盡量不要吃涼菜，不要吃不潔凈的其它食物，有胃潰瘍的病人吃上述的蔬菜最好，有一定輔助緩解效果，一定要注意上述的注意要點。胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病人應該吃點含纖維比較少的蔬菜，比如：胡蘿卜，冬瓜，絲瓜，西蘭花，青菜，山藥，蓮藕等等蔬菜。

出現(xiàn)胃潰瘍，如果沒有并發(fā)癥的話，是不需要輸液的，如果有并發(fā)癥，輸液需要一個星期左右的。如果胃潰瘍的癥狀比較嚴重，是需要打點滴的，一般情況下需要靜脈點滴一些抑制胃酸分泌的藥物，比如可以靜脈輸入泮托拉唑，可以有效的減少胃酸的分泌，促進胃黏膜的修復?；加形笣兊幕颊咭欢ㄒ浜厢t(yī)生采取對癥治療，患有胃潰瘍的患者，可以采取輸液治療和藥物治療，這兩種治療方法對于疾病的愈合和康復都是比較好的。