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1.0-6個月的兒童每日鈣攝入需300-400毫克；1-4歲兒童每日需攝入600-800毫克；4-14歲800-1000毫克。2.如果兒童補鈣過量可能會導(dǎo)致身體浮腫、多汗厭食等，嚴重的還可能引起高鈣尿癥。3.成人每日鈣攝入量不多于2000毫克，攝入過多可能會干擾其他微量元素攝入和患腎結(jié)石病等。

減肥一天攝入3到3.5克碳水。在減肥減脂的過程中，每天攝入的碳水化合物重量應(yīng)該是以每公斤體重來計算的，計算方法是每公斤體重應(yīng)該攝入的碳水化合物是3－3.5g左右，當然最好不要超過3．5g。如果一個人的體重是100斤，那么每天可以攝入150g左右的碳水化合物，碳水化合物的熱量等同高蛋白質(zhì)，如果過多食肉或者過多吃甜食，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)，脂肪以及膽固醇的攝取量過多。

輸液對營養(yǎng)攝入的效果：如果經(jīng)口攝入不足的情況下也是盡量保證經(jīng)口攝入，盡量從更多地從口攝入。從口攝入不足的部分要通過其他辦法來補充，最后才考慮經(jīng)輸液來解決進食情況，因為輸液營養(yǎng)吸收存在對消化道的控制問題，食物不走消化道以后，胃腸功能會受到影響，長期下來對免疫功能、胃腸道的消化吸收功能都會有很大的影響。

孕早期補充葉酸的劑量為常規(guī)劑量，一般為0。4毫克，一天一次即可，如果葉酸代謝異常的女性可以一天兩片0。8毫克。神經(jīng)管的分化影響到將來胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，一旦出現(xiàn)異常，很容易發(fā)生無腦兒、脊柱裂、腦積液膨出等神經(jīng)管畸形，建議從備孕期男女雙方開始服用葉酸片，1次/日。如果女性既往存在過神經(jīng)管畸形的病史，那么這種情況在下一胎懷孕的時候發(fā)生胎兒神經(jīng)管畸形的概率會升高，需要每天口服5毫克的葉酸。

透析患者限鹽的原因如下：如果食物中適當?shù)叵拗柒c鹽，可避免口渴，經(jīng)常自動減少飲水量，可防止水潴留、高血壓、充血性心力衰竭及透析中的并發(fā)癥。限制鹽攝入的原因如下：1、做菜時少放鹽和醬油，含鈉高的調(diào)味料盡量少用，如味精、醋、番茄醬等；2、避免咸菜、咸蛋及各種制品，還有罐頭食品、薯片等零食鹽分高，需限制食用。3、烹調(diào)菜肴采用新鮮食品，享用食品本身所特有的鮮味；4、選用易于入味的原材料，如蛋等；5、使用香辛調(diào)料增加食物味道，如辣椒、姜、蒜、芥末、檸檬、洋蔥等；6、患者的飲水應(yīng)該量出為入，全天的飲水總量相當于前一天的尿量再加四百到五百毫升，一旦水分增加過多，會引起血壓增高、水腫、心力衰竭、心包積液、胸腔積液。

針對不同的病人有不同的，處理方式。比如一般輕度的心功能不是很差的病人，一般就是不是很特別嚴格的限制。就和我們正常人一樣酌情地把鹽，的攝入量控制到六克左右來減少。如果嚴重心衰的患者，這時候可能就是稍微限制，嚴格一點。主要是因為鈉離子是引起我們，血漿晶體滲透壓的一個主要離子，它的攝入增多可以增加水鈉的潴留，增加心臟的負擔(dān)。但是如果我們心衰的病人在用，利尿劑的時候又可導(dǎo)致病人鈉鹽的丟失，出現(xiàn)低鈉血癥的時候，那么這時候給病人又不是嚴格的限制了。有時候我們又讓病人多吃鹽補充，所以有時候病人是還有點困惑。所以這個要根據(jù)病人的情況，經(jīng)常根據(jù)它的一個化驗檢查結(jié)果，來給病人做一個指導(dǎo)。

透析患者要限制水攝入的原因如下：血透治療雖可部分代替腎臟工作，但卻不能完全取代腎臟，腎臟的工作是連續(xù)不斷進行的，從而維持體內(nèi)水平衡，但血透一般每周進行2~3次，即使透析時超濾了很多水分，但在透析間隔期，每曰如果飲食依舊，尤其是水分不控制，則多余的水分無法排除，導(dǎo)致水潴留而造成許多不良后果，如心慌、胸悶、血壓升高，甚至發(fā)生心力衰竭而危及生命。因此，醫(yī)生要求透析患者在接受血液透析治療后仍要嚴格限制飲水量，包括不要過多地飲用牛奶、稀粥及一些以水沖服的食物。

透析患者需要限制鹽的攝入，因為食物中適當?shù)叵拗柒c鹽，可避免口渴，經(jīng)常自動減少飲水量，可防止水潴留、高血壓、充血性心力衰竭及透析中的并發(fā)癥。日常生活中做菜時可少放鹽或者醬油，避免使用咸菜、鹽蛋等食物。腎友們的飲水應(yīng)該量出為入，全天的飲水總量相當于前一天的尿量再加四百到五百毫升，水分攝入過多可能會引起水腫、高血壓等。

有的人為了減肥，一天到晚就只吃點蔬菜，或者只吃點水果牛奶雞蛋，這樣是不對的，因為們每天的飲食結(jié)構(gòu)是有一定的比例的，比如每天的總熱量，要至少保證碳水化合物的攝入量在三兩，三兩就是150克，在150克之上，如果在三兩以下，不夠三兩的話，長期就會導(dǎo)致患者營養(yǎng)不良，營養(yǎng)不良時間長了以后，就會出現(xiàn)一些并發(fā)癥，一查尿發(fā)現(xiàn)有酮體和嚴重高血糖。會影響到整個機體的代謝，包括營養(yǎng)的狀態(tài)，會影響到你的大腦的神經(jīng)系統(tǒng)，會導(dǎo)致其它一些不良影響，會使你的肢體麻木疼痛，或者是肌無力，這些癥狀都會明顯的增加，血里邊的肌酐比例也是明顯的降低的，病人走也走不動，說話也沒有勁，長期營養(yǎng)狀態(tài)就很差。千萬要記住每天的糧食的攝入量，要在三兩150克以上，這樣才能保證你基礎(chǔ)的生活必需的能量的提供，不然的話長期會導(dǎo)致其它的并發(fā)癥的發(fā)生。

腹膜透析患者攝入過量水分的危害如下： 1、當攝入的水分多于排出水分的時候，這個水分就會在身體內(nèi)蓄積，蓄積的早期會有浮腫、腳腫的表現(xiàn)，后來逐漸出現(xiàn)到身體的腫，甚至眼瞼的浮腫。 2、還會對心臟造成很大的負荷，病人會逐漸出現(xiàn)心衰等一些癥狀。 3、過多的水分也可以導(dǎo)致病人腸道的瘀血、肺的瘀血。腸道瘀血以后，患者就會出現(xiàn)食欲的下降，胃腸道蠕動的減慢，食欲上會更差；當出現(xiàn)肺瘀血、心衰的情況下，病人就會出現(xiàn)咳嗽、咳痰、胸悶、氣促，甚至?xí)?dǎo)致肺部感染的加重。