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胃旁路術(shù)后極少會(huì)出現(xiàn)復(fù)胖情況。 胃旁路手術(shù)是讓吃下去的食物，不在九曲回腸里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，而改變腸道結(jié)構(gòu)，關(guān)閉大部分胃功能，減少胃空間和小腸長度，減少食量的同時(shí)通過“抄近道”來減少食物被吸收的機(jī)率，通過腹腔鏡下操作，一方面在通過在胃的上部建一個(gè)小胃囊，限制食物的攝入量， 另一方面通過遠(yuǎn)端空腸和小胃囊吻合，使食物繞過胃大部、十二指腸和近端空腸，極大的控制食物攝入和吸收，利用手術(shù)將胃分為上下兩個(gè)部分，小部分的胃大概只有正常胃容積的1/6-1/10，食物吸收也會(huì)少，消化途徑也會(huì)改變，胃排空的速度也因此變慢，減少攝入的同時(shí)，吸收功能也下降，可達(dá)到減肥和治療糖尿病的效果。 目前國內(nèi)外對(duì)胃旁路手術(shù)，臨床操作都較為成熟，高風(fēng)險(xiǎn)和嚴(yán)重并發(fā)癥的發(fā)生率較低，且減重效果明顯，治療效果可長期保持。

旁路手術(shù)也叫胃繞道手術(shù)，就是把胃從上面給截?cái)啵缓笞兂梢粋€(gè)30ml-50ml的小胃囊，再把空腸截?cái)啵呀財(cái)嗟目漳c和上面胃小囊進(jìn)行吻合，然后下邊進(jìn)行吻合，這樣就繞過了大約兩米的小腸，這種是一個(gè)很好的減重和治療糖尿病的手段。 但是現(xiàn)在通過整個(gè)手術(shù)的演變，還有臨床經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，目前證實(shí)還是一種比較有效的方法，特別治療BMI指數(shù)不是非常大的這種糖尿病，效果很好。

胃息肉是胃部常見的一種良性疾病。胃息肉手術(shù)后，為防止創(chuàng)面的出血以及胃的穿孔，飲食需要注意以下幾點(diǎn)：一、一般1到3天后才可進(jìn)食流質(zhì)飲食，一周后可恢復(fù)半流質(zhì)飲食，2到3周后才可正常飲食。二、宜避免進(jìn)食辛辣刺激的食物，如生姜、辣椒、胡椒、大蒜等。三、避免食入油炸、燒烤類的食品，減少食物或控制攝入高油脂以及含糖量較高的食物。四、可多進(jìn)食富含維生素以及蛋白質(zhì)類的食物。

在做完手術(shù)后一般胃腸功能都較差，需要多吃幫助排便的食物，比如香蕉、火龍果、蜂蜜等，還可以將各種食物打碎后進(jìn)行混勻，比如粗糧、肉類、奶、豆制品做成糊狀或者稀粥有助于消化和進(jìn)食。做胃息肉手術(shù)后為了使胃壁盡快修復(fù)，需要多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白并且低脂肪的食物，比如活魚、活蝦，還有水產(chǎn)品等。為了提高身體的抵抗力需要多攝入富含維生素的食物，比如獼猴桃、蘋果等，還可以適當(dāng)多吃富含不飽和脂肪酸和微量元素的食物，比如核桃、花生、芝麻等。

胃息肉手術(shù)，大多是在胃鏡下摘除，所以這是一種微創(chuàng)手術(shù)。一般在術(shù)后的24小時(shí)以內(nèi)，是需要禁食的。24小時(shí)以后，如果沒有腹痛以及發(fā)燒的情況，可以少喝點(diǎn)水，在第3天沒有異常情況，可以喝點(diǎn)米湯，但是不能喝牛奶或者豆?jié){，容易引起胃腸道的脹氣。逐漸的從流質(zhì)飲食過渡到半流質(zhì)飲食，比如小米粥，面條，稀藕粉等，一周左右患者基本上可以恢復(fù)到正常的飲食，但是要避免吃刺激性和粗糙的食物

胃息肉手術(shù)后飲食主要注意以下幾個(gè)方面：一、胃息肉術(shù)后一般6小時(shí)后可試飲水，12小時(shí)后可進(jìn)食流質(zhì)飲食，一般一周到兩周后可進(jìn)食半流質(zhì)飲食及普食。二、避免進(jìn)食辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜、花椒、大蒜等。三、避免進(jìn)食生冷的食品，主要包括冰冷的飲料、冰棒、冰淇淋等。四、避免進(jìn)食油炸、燒烤、高糖、高脂類的食品，以免造成吸收以及刺激，從而引起出血和胃穿孔的發(fā)生。五、可適量多進(jìn)食富含維生素c的食品，如獼猴桃、橙子、橘子等，以提高機(jī)體的免疫力。六、可適量多食入高蛋白的食品，如魚蝦、牛肉、羊肉、雞肉等，以促進(jìn)創(chuàng)面的愈合。

胃息肉手術(shù)后可以吃面條、米粥、瘦肉粥、南瓜粥等。胃息肉常在胃鏡下直接摘除，摘除息肉后，胃的創(chuàng)面可通過電凝或上血管夾等方式止血，為防止術(shù)后創(chuàng)面出血或穿孔，建議八小時(shí)內(nèi)禁食、禁水，如果息肉基底較大，禁食時(shí)間需要更長些，需要24小時(shí)更穩(wěn)妥，觀察無腹痛，嘔吐，嘔血，黑便后，可以先少量飲水，如無不適，可以循序漸進(jìn)，即先流質(zhì)飲食:米湯，雞湯等，并建議少食多餐。晚上以后不要在吃東西了，會(huì)影響胃腸道的蠕動(dòng)，影響消化，吃完飯可以去適當(dāng)?shù)腻憻捯幌拢荒軌虬疽?，上火，胃部大部分疾病，主要還是通過飲食的調(diào)理還是很關(guān)鍵的，一定不能吃辛辣、刺激、生冷的食物。

胃息肉手術(shù)后可以吃各類半流食，如大米粥、小米粥、南瓜粥、燕麥粥等。在術(shù)后的第3天左右可以開始逐當(dāng)攝入有營養(yǎng)的物質(zhì)，例如低脂肪和低膽固醇含量的優(yōu)質(zhì)蛋白，常吃的有新鮮的魚肉、新鮮的蝦肉、較瘦的牛肉和羊肉等，當(dāng)然這些食物要燉爛。胃息肉切除以后需要定期復(fù)查胃鏡了解胃息肉是否復(fù)發(fā)，平時(shí)要注意飲食、注意休息、飲食方面避免辛辣刺激生冷油膩的食物。

胃部手術(shù)后，無論是胃息肉的摘除或是胃部分切除，都對(duì)胃黏膜及胃體產(chǎn)生不同程度的損害，胃是人體主要的消化器官，所以飲食需嚴(yán)格注意。胃手術(shù)后的飲食和正常人相差比較多，首先要少食多餐，吃富含營養(yǎng)以及含高蛋白的食物，而且吃的食物要比較容易吸收，盡量減輕胃的負(fù)擔(dān)。微創(chuàng)手術(shù)以后的患者可以適當(dāng)?shù)某愿缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白的食物，例如雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞蛋、牛奶、豆制品，這些食物中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白容易被人體吸收，可以補(bǔ)充人體所需要的必需氨基酸，對(duì)于手術(shù)以后的恢復(fù)也有一定的幫助。

胃息肉目前是消化科比較常見的疾病，很多患者在切除胃息肉的時(shí)候，大多是以消化內(nèi)鏡下進(jìn)行微創(chuàng)手術(shù)切除。胃息肉微創(chuàng)手術(shù)后的食譜主要就是注意暫時(shí)流質(zhì)飲食，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬∶字?，玉米粥或者是蔬菜湯，或者是海帶湯等，也可以吃一些雞蛋湯。如果是ESD這樣的手術(shù)的情況，我們建議手術(shù)之后還是要等排氣恢復(fù)了之后，再開始從喝水流失慢慢過渡到半流食，最后普食，這是大概需要1周到10天左右的時(shí)間，一般來說1周左右時(shí)間就差不多了。