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左小霞

左小霞

營養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師

擅長: 對疾病的營養(yǎng)治療、養(yǎng)生保健有較深研究。

醫(yī)生介紹

左小霞， 309醫(yī)院營養(yǎng)科主任，軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士,積極倡導(dǎo)和推廣健康營養(yǎng)從每個家庭做起。

醫(yī)生視頻

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補鈣的輔食
補鈣還有一種輔食就是明星食材，那就是非常豐富的食材是堅果類，其中含鉀鈣鐵十分豐富，每天半握拳的堅果既不會過量，也會合理的補充鈣質(zhì)，使我們身體更好，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。堅果是以種仁為食用部分，因外覆木質(zhì)或革質(zhì)硬殼，故稱堅果。

補鈣
補鈣的常用食材
補鈣是發(fā)育期的學(xué)生兒童以及老年人常關(guān)注的問題，日程生活中補鈣的食物表較多，那么補鈣有非常重要的一類食品是豆類，黃豆和黑豆對于補鈣是非常有幫助的，也包括一些豆?jié){豆奶，搭配肉類一起食用更助于我們吸收。一些深色的蔬菜喊鉀鈣鐵十分高，所以吃蔬菜的時候不要只吃淺色的蔬菜。也要吃深色的蔬菜。

補鈣
補鈣的食材有哪些
補鈣豐富的還有就是水產(chǎn)品，如魚蝦，海白菜，海菜，小蝦皮等，這些東西對小孩補鈣老人補鈣都有非常重要的作用。鈣的來源以奶及奶制品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好來源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。蛋黃和魚貝類含鈣很高，泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高，還包括植物性食物以大豆類制品、硬果類食等。

補鈣
骨質(zhì)疏松吃什么補鈣
骨質(zhì)疏松可以通過飲食來補充，含鈣比較豐富的食物，第一類是乳類及其制品，就是我們說的奶制品，包括一些奶粉、牛奶、酸奶、奶酪，牛奶推薦液體奶每天大概300毫克，就是一袋左右的奶，再加上一小杯酸奶，大概100毫克。如果是吃奶酪的話，大概是10到20克，就是一片到兩片，因為奶酪是奶濃縮的精華，如果過高，也會有一些熱量高、脂肪高、膽固醇也比較高，所以一定要注意用量。奶類及奶制品因為含豐富的鈣質(zhì)，特別好消化吸收，里面有一些豐富的乳糖，乳糖可以促進鈣的吸收，另外它的鈣磷比例是非常好的，所以補鈣的話首選奶類。

補鈣
骨頭湯是否可以補鈣
大家都喜歡給孩子燉骨頭湯喝，那么骨頭湯是可以補鈣的，但是單純骨頭湯含鈣量并不高，用骨頭湯補鈣是達不到補鈣要求的。隨著煮的時間越長加醋是可以提高鈣的含量。不能進行普通方法增鈣，可以叫一些豆腐和一些方方面面進行補鈣，也可以加入一些含鈣高的食物補鈣。

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