營養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師
左小霞, 309醫(yī)院營養(yǎng)科主任,軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士,積極倡導(dǎo)和推廣健康營養(yǎng)從每個(gè)家庭做起。
小孩缺鈣首先要母乳喂養(yǎng),實(shí)在不能母乳喂養(yǎng)就用配方奶粉,結(jié)合魚肝油,多吃魚蝦綠葉蔬菜。補(bǔ)鐵用紅熱,紅肉有血紅素鐵,要多吃肉。鈣和鐵是我們生長發(fā)育過程中必不可少的重要元素,缺鈣就可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,缺鐵就可能影響造血功能,導(dǎo)致貧血,而這些都需要我們從食物中去獲得?,F(xiàn)在很多人容易挑食,導(dǎo)致缺鈣和缺鐵性貧血的現(xiàn)象很嚴(yán)重。有一種食物,鈣和鐵的含量都非常豐富,是每日補(bǔ)充鈣和鐵的好食物,那就是咸鴨蛋。