營養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師
左小霞， 309醫(yī)院營養(yǎng)科主任，軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士,積極倡導(dǎo)和推廣健康營養(yǎng)從每個家庭做起。
糖尿病人外出的時候為什么帶一塊糖， 因為血糖高的人，有時可能發(fā)生低血糖，大腦唯一的能量來源是葡萄糖，沒有能量來源的話大腦會缺血、缺氧容易發(fā)生休克。如果六個小時之內(nèi)得不到救治的話，可能會有生命的危險，糖、巧克力是拿來救命的。
一般來說，糖尿病人宜吃什么不宜吃什么，是有一定規(guī)定的。首先，糖尿病人是不能喝酒，因為，這可能會引起低血糖，喝酒還會引起，肝臟代謝異常。。建議多吃蔬菜，葉菜最好占有一半的量。如果要吃水果的話，也必須選用一些含糖量的低的水果。
血糖高就一定是糖尿病嗎？空腹血糖大于6.1只算做偏高，大于7.0才算做糖尿?。徊秃笱谴笥?.8只是血糖偏高，大于等于11.1才可以定性為糖尿病。不管是血糖偏高還是糖尿病都需要注意飲食的控制非常重要，更要預(yù)防并發(fā)癥。糖尿病不管是用胰島素還是焦糖藥，飲食的控制是最基本的治療。
糖尿病患者吃水果也是相當講究的，如果你血糖很高的時候，可以吃黃瓜、西紅柿等。因為這些水果的含糖量是特別特別低的。如果血糖控制的還不錯的情況下，可以吃一些含糖量較低的水果等。比如說柚子、楊梅，這些水果的含糖量也是比較低的。
糖尿病人一天的主食量每天半斤左右，如果是老年人每天4-5兩左右就可以了，一般建議大家早上1兩，中午晚上各2兩。糖尿病人每天主食量有四種分配方式：1.休息患者，每天200～250克。2.輕體力勞動患者，每天250～300克。3.中等體力勞動患者，每天300～350克。4.重體力勞動患者，每天300～350克。