營(yíng)養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師
從事臨床營(yíng)養(yǎng)20余年。
糖的代用品,首先這些降糖食品它是用糖的代用品,代替蔗糖,升血糖的因素要比蔗糖小很多,但是它不是藥起不到降糖的作用,在臨床上可以看到有些人血糖一高,就喝降糖奶粉,它不可能起到降糖的作用。比如像木糖醇的糕點(diǎn)確實(shí)是不含有蔗糖 ,又有甜味,加工的也比較精細(xì),它對(duì)血糖實(shí)際上影響也不小,可以用這些食物豐富飲食,但是不推薦您經(jīng)常的大量的去攝入這些食物。