營(yíng)養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師
從事臨床營(yíng)養(yǎng)20余年。
不同的食物有著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，例如：海螃蟹，實(shí)際上是非常鮮美的食物，它里面含的蛋白質(zhì)非常多，脂肪極低，最主要的是它里邊含有維生素A，非常豐富這一點(diǎn)對(duì)人體是非常好，最好的做法就是要保持它的原汁原味，生蠔是海洋的牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，最主要的是里面富含有鋅，這是其他食物無法比擬的。