營養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師
從事臨床營養(yǎng)20余年。
首先確實是，你要是在網(wǎng)上搜降糖的水果，降糖的蔬菜、降糖的奶粉，降糖的這些糕點，首先一點我要告訴您，所有的食物您只要吃，它都是升血糖的趨勢，它不是降糖的藥物，它起不到降血糖的作用，食物對我們來說是補充營養(yǎng)，對于糖尿病病人，我們要保證營養(yǎng)的前提下，不過多的去影響血糖，或者說不過多去升血糖，這是我們主要的目的，所以從食物上來說，比如說它說降糖的水果，或者是降糖的蔬菜，它可能是含糖量比較低，而且含有豐富的膳食纖維，它對于我們升血糖的因素，會多一些，比如它升血糖的速度慢一點，或者升血糖幅度低一點，我們統(tǒng)稱把它們說是，降糖的水果
23首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院－營養(yǎng)科－李櫻副主任醫(yī)師－糖尿病病人能吃南瓜嗎，這個問題問的太多了，而且眾說紛紜，有人說南瓜里邊有降糖的成分，可以很好的控制血糖，還有一部分人是說，我吃了南瓜，我測血糖，我血糖就是升高了，這到底是怎么回事呢，首先南瓜它是屬于蔬菜一種，但是它是在蔬菜里邊，屬于含糖高的這些蔬菜，這些糖分的攝入，也會升高我們的血糖，所以您如果想吃南瓜的話，我告訴您一個辦法，我們可以把它當主食去吃，我吃南瓜比如我蒸一塊南瓜，我可以減一小塊饅頭，或者我少吃幾口米飯，這樣的話我拿它當主食去吃，這個糖尿病病人，是可以攝入南瓜的，實際上對于南瓜來說，它含有的胡蘿卜素非常的豐富，胡蘿卜素也是一種非常好的，抗氧化物質(zhì)，對于保護我們的血管，保護我們的心臟都是非常好的。，預防糖尿病這些血管的并發(fā)癥，心臟的并發(fā)癥是有好處的。
如果是用著中長效胰島素的，這些人發(fā)生低血糖以后，我們可以少量的喝一杯牛奶，或者吃一點這個饅頭，讓它有一個消化吸收的過程，避免它再次發(fā)生低血糖，如果是用這種中效，或者長效果胰島素的，這些糖尿病患者，發(fā)生低血糖的時候，我們要迅速的采用這些，簡單糖的食物，比如說糖塊、糖水，這些或者是冰糖，迅速的糾正這種，急性的這低血糖，糾正以后可以給他一小杯牛奶，或者是一小塊饅頭，讓它有一個消化吸收的過程，避免再發(fā)生，再次的發(fā)生低血糖的發(fā)生，而且對于這個低血糖的發(fā)生，是可以預防的，我們一定要把飲食、藥物、運動，很好的結(jié)合起來，避免低血糖的發(fā)生。
糖尿病病人是很有可能發(fā)生低血糖的。在發(fā)生低血糖的時候，一定要迅速的把血糖糾正在正常范圍內(nèi)，因為我們大腦只能夠利用血糖來共給能量，所以在低血糖的時候，往往大腦的功能是受到影響的，對我們腦的腦神經(jīng)細胞的損害是非常大的，糾正血糖最好的辦法就是攝入糖，這個糖一定是我們吃的，比如說我們的水果糖，千萬不要再用這些木糖醇的糖，千萬不要再用這些糖的代用品制作的這些糖果，它是不能夠迅速的升高血糖的。
