營養(yǎng)科 | 營養(yǎng)師
北京協(xié)和醫(yī)院副主任營養(yǎng)師，1988年本科畢業(yè)，2007年取得協(xié)和醫(yī)科大學(xué)碩士學(xué)位。從事臨床營養(yǎng)工作20余年。主要從事住院病人的營養(yǎng)治療、門診病人的營養(yǎng)指導(dǎo)等工作。
這個是毫無疑問的，這是這樣，咱們也都知道了，已經(jīng)很多很多的研究證實了，咱普通的人體重增加太多，會增加很多的三高脂肪肝，還有心腦血管疾病痛風(fēng)等等，很多這種發(fā)生率增加，其實對于孕媽媽來說也不例外，照樣你體重增加太高，也會增加這種發(fā)生的風(fēng)險，同時孕媽媽，還有更多的這種風(fēng)險因素，因為懷孕導(dǎo)致血糖的問題，加上如果體重增加太多的話，也容易出現(xiàn)血糖的問題，所以這兩個事一疊加的話，如果你體重增加太胖，長太胖的話，懷孕的時候，出現(xiàn)妊娠期糖尿病的概率，就會大大地增加，另外妊娠期高血壓的病例，發(fā)生率也會大大增加，還有不光是媽媽自己，因為懷孕的時候，還會影響到寶寶，這個巨大兒發(fā)生的風(fēng)險，也是大大的增加，實際上這個巨大兒，生下來這個孩子，8斤9斤甚至更高的體重，并不是說是一個高興的喜事，現(xiàn)在看來這個巨大兒，就是將來對寶寶的身體健康，也會造成很多的危害，將來出現(xiàn)什么，變成長成小胖墩，變成什么糖尿病，這種血脂高，這種發(fā)生率都是增加的，所以孕期體重增加太多，確實會帶來很多的危害。
是不是配方牛奶更適合孕媽媽，是不是孕媽媽就喝配方牛奶，比喝牛奶更好，這個要看個人的具體情況，因為有的孕媽媽，可能會吃一些膳食補(bǔ)充劑，這個膳食補(bǔ)充劑本身，其實也是根據(jù)孕期的一些需要，來給的一個配方，那么這些比如說它里面有鈣，有鐵有維生素A有維生素D，都有了，如果你這時候再吃配方牛奶呢，孕期的配方奶呢，它可能這里面的營養(yǎng)素，因為配方奶的營養(yǎng)素，也是調(diào)整的這些營養(yǎng)素，可能就會有一些疊加，有可能就會吃得太多了，所以這個時候，就沒有什么必要的，你可能就權(quán)衡一下，是把你的復(fù)合補(bǔ)充劑去掉呢，還是直接不吃這種配方牛奶，這兩個里邊自己權(quán)衡一下。
配方牛奶，實際上它的原料就是牛奶，在牛奶的基礎(chǔ)上，什么叫配方呢，它有一些東西調(diào)整了，就是比如說，它在牛奶里頭，牛奶里頭因為脂肪，是飽和脂肪比較多，打比方說它把它去掉了一部分，然后添了一些不飽和脂肪進(jìn)去，讓它營養(yǎng)就是更（豐富），對健康更好一些，比如說牛奶里邊，鐵的含量比較低，它又在里面添加了一些鐵劑，就使得牛奶的，鐵的含量高上去了，它還有一些比如說，又添加了其他的什么DHA等等，這些東西，總而言之，就是通過他人為的一些調(diào)整，使這個配方牛奶中的營養(yǎng)，更適合孕媽媽來用，基本上是這樣一個差別，而牛奶是一個天然食物，它沒有針對孕寶寶的需要，有任何的調(diào)整，它就是一個天然食物，它是大牛分泌出來喂小牛的，它就是這樣一個食物，所以總的來說，對于孕媽媽來說，這個配方牛奶，它的這個配比 營養(yǎng)素的配比 ，更適合孕媽媽。
DHA是咱們懷孕的時候，都需要注意的，不能缺乏的一種營養(yǎng)素，在懷孕的時候?qū)殞氂幸嫣幍?，主要還是DHA，那吃這個亞麻籽油子蘇油，和核桃油能不能補(bǔ)DHA，亞麻籽油子蘇油，和核桃油里頭，主要含的不是DHA，是叫α-亞麻酸，就是剛才說的，ω-3脂肪里的一種α-亞麻酸，它在體內(nèi)可以經(jīng)過，很多化學(xué)反應(yīng)，一步一步的，最后變成DHA，但是這個轉(zhuǎn)換率，這叫轉(zhuǎn)換嘛，轉(zhuǎn)換率不是很高，一般的來說，從現(xiàn)在看來，就現(xiàn)在的研究看來只有3%，高的也就不超過9%，所以通過這三種油，它含有α-亞麻酸含量高，但是它并不含DHA，那在體內(nèi)要變成DHA，這個轉(zhuǎn)換率不是很高，所以我們要是可以通過這個補(bǔ)，因為如果要是每天都吃的話，作為烹調(diào)油來用的話，那這個轉(zhuǎn)換率即使不是很高，最好還是吃DHA，什么叫直接吃DHA呢，有兩種，一種就是海魚，海魚里頭直接就是DHA，海魚的魚油里頭直接就是DHA，我們吃進(jìn)去以后不用轉(zhuǎn)換，另外一種就是魚油的補(bǔ)充劑，就是DHA的膳食補(bǔ)充劑，都可以。
懷孕的時候，各種口味的變化，都沒有什么問題，但是前提是一定要有限度，不是特別的過分的這種攝入，如果說你喜歡辣就特別辣，喜歡酸就特別酸，喜歡甜就大量地吃甜食，這些對我們的身體都是不好的，就是一種偏重吧，比方說這種偏辣的東西，我吃一些帶辣味的東西，我喜歡偏酸的東西，吃一些帶酸味的東西，或者我吃一些帶甜味的東西，同時保證一個飲食的平衡，同時要攝入一些健康的食物，這些都是對寶寶，不會有什么影響的