營養(yǎng)科 | 營養(yǎng)師
北京協(xié)和醫(yī)院副主任營養(yǎng)師,1988年本科畢業(yè),2007年取得協(xié)和醫(yī)科大學(xué)碩士學(xué)位。從事臨床營養(yǎng)工作20余年。主要從事住院病人的營養(yǎng)治療、門診病人的營養(yǎng)指導(dǎo)等工作。
含糖的飲料會(huì)攝入很多的糖,那么這個(gè)糖攝入時(shí)去以后會(huì)影響這個(gè)孩子他吃其他的食物,因?yàn)樘抢镱^是一個(gè)我們叫它純能量食物,或者有人叫它一個(gè)空能量的就是空的營養(yǎng)素的食物,也就是說它除了能量之外沒有什么其他的營養(yǎng),那要妨礙孩子入其他營養(yǎng)這樣的話孩子長期下來會(huì)營養(yǎng)不良
孩子他不太喜歡蔬菜的味道他就不太容易接受這個(gè)蔬菜,建議就是其實(shí)這也是一個(gè)就是一個(gè)飲食習(xí)慣的問題,建議家長就是要下決心,第一,首先要下決心從小的時(shí)候要給他糾正這個(gè)問題,因?yàn)樾〉臅r(shí)候不給他糾正的很可能就會(huì)帶到成年一輩子都不太愛吃蔬菜,將來再改也會(huì)比較痛苦
天氣比較冷很多人愿意吃一些這種藥食同源的一些東西作為補(bǔ)品來抵御寒冷或者是提高身體素質(zhì)等等,這些那作為孩子來說呢因?yàn)楹⒆铀翘幱谏眢w在生長發(fā)育階段,另外小孩他的代謝和成年人不完全一樣,他身體里很多的酶還有很多解毒的一些器官都沒有發(fā)育特別完善,他對(duì)于這些一些就是超出食物范圍超出天然食物范圍外的一些化學(xué)成分或者不是食物的一些成分就是叫植物中的一些成分可能會(huì)不能耐受,對(duì)大人可能是安全的對(duì)孩子可能就會(huì)產(chǎn)生一些副毒作用或者影響他的生長發(fā)育
咱們大致把零食分成兩類,一類是相對(duì)天然性的食物就是加工比較少的食物,一類就是相對(duì)加工比較多的食物,就是說就是偏重于這種工業(yè)化加工的這種食物。有一些零食,比如說餅干、面包、點(diǎn)心還有像其他的一些制品打比方說就算是水果那水果的一些制品,比如說像果脯這些制品那這些相對(duì)來說就是它會(huì)有一些添加劑,比如說在制作過程中會(huì)加上糖會(huì)加上鹽,會(huì)加上防腐劑會(huì)加上抗氧劑等等很多。建議這些食物就是不要多作為零食